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Farine Denaturate

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Farina Denaturata di Azuchi Rossi – 320gr – SENZA GLUTINE – Astuccio

4,50 4,20 iva inclusa

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Confronta

Le Farine Denaturate le trovi solo su Legumi Schioppi!

Puoi utilizzare solo Farina Denaturata di Azuchi Rossi per qualsiasi preparazione, per gli impasti di lievitati, panificati e per la pasta. Ideale per diete Gluten Free, diete Vegane e Vegetariane.

La denaturazione è un processo naturale che permette alle farine Senza Glutine di mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali, rendendole molto più digeribili e dal gusto molto delicato. La denaturazione crea un nuovo intreccio proteico, che permette alle farine senza glutine di essere lavorate con la stessa facilità ed elasticità delle farine con glutine.

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La Farina Denaturata di Azuchi Rossi si ottiene dai fagioli rossi Azuchi, piccoli e di colore rosso scuro, chiamati anche “fagioli giapponesi”!

Sono un’ottima alternativa ai normali fagioli, perché ricchi di Sali minerali, potassio e vitamine del gruppo B. – Peso: 320 gr

È leggera e senza glutine!

La denaturazione è molto utile se vuoi utilizzare la farina di legumi o cereali per le tue preparazioni, perché esalta il gusto e rende l’impasto molto più facile da lavorare e da digerire. Guarda qui tutte le farine denaturate di Legumi Schioppi!

Informazioni aggiuntive

Peso 0.320 kg
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