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Farine Denaturate

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Farina Denaturata di Ceci – 320gr

4,30 4,00 iva inclusa

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Confronta

Le Farine Denaturate le trovi solo su Legumi Schioppi!

Puoi utilizzare solo Farina Denaturata di Ceci per qualsiasi preparazione, per gli impasti di lievitati, panificati e per la pasta. Ideale per diete Gluten Free, diete Vegane e Vegetariane.

La denaturazione è un processo naturale che permette alle farine Senza Glutine di mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali, rendendole molto più digeribili e dal gusto molto delicato.

La denaturazione crea un nuovo intreccio proteico, che permette alle farine senza glutine di essere lavorate con la stessa facilità ed elasticità delle farine con glutine.

 

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La Farina Denaturata di Ceci è ottima per realizzare tante ricette originali e salutari poiché sfrutta le proprietà benefiche di questo legume.

Da utilizzare anche come panatura per verdure o come addensante per passati e vellutate. – Peso: 320 gr

La denaturazione è molto utile se vuoi utilizzare la farina di legumi o cereali per le tue preparazioni, perché esalta il gusto e rende l’impasto molto più facile da lavorare e da digerire. Guarda qui tutte le farine denaturate di Legumi Schioppi!

Informazioni aggiuntive

Peso 0.320 kg
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