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Farina Denaturata di Grano Saraceno – 320gr – SENZA GLUTINE – Astuccio
4,40€ 4,20€ iva inclusa
Le Farine Denaturate le trovi solo su Legumi Schioppi!
Puoi utilizzare solo Farina Denaturata di Grano Saraceno per qualsiasi preparazione, per gli impasti di lievitati, panificati e per la pasta. Ideale per diete Gluten Free, diete Vegane e Vegetariane.
La denaturazione è un processo naturale che permette alle farine Senza Glutine di mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali, rendendole molto più digeribili e dal gusto molto delicato.
La denaturazione crea un nuovo intreccio proteico, che permette alle farine senza glutine di essere lavorate con la stessa facilità ed elasticità delle farine con glutine.
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La Farina Denaturata di Grano Saraceno, riscoperta negli ultimi anni e molto utilizzata da chi segue regimi alimentari più rigidi.
Dal sapore rustico e deciso, con un leggero retrogusto amarognolo, può essere utilizzata per ogni tipo di alimentazione, anche quella celiaca poiché è Senza Glutine! – Peso: 320 gr
La denaturazione è molto utile se vuoi utilizzare la farina di legumi o cereali per le tue preparazioni, perché esalta il gusto e rende l’impasto molto più facile da lavorare e da digerire. Guarda qui tutte le farine denaturate di Legumi Schioppi!
Valori nutrizionali per 100 g
- Energia 356 kcal / 1490 kj
- Grassi totali 1,06 g di cui saturi 0,3 g
- Carboidrati 71 g di cui zuccheri 4 g
- Proteine 12 g
- Sale 0 g
- Fibre 4 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.320 kg |
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