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prodotto italiano

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Fagioli Borlotti Italiani – 350gr

2,50 2,30 iva inclusa

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Confronta

Prova i “Fagioli Borlotti” 100% di Legumi Schioppi! I legumi sono un alimento importantissimo della dieta. Grazie alle proteine di qualità, alle fibre e alla carica energetica, costituiscono un cibo quasi completo e quindi basilare per una alimentazione sana.

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  • Resi gratuiti
  • Sconti per quantità

Prima di cucinare il prodotto consigliamo di visionarlo con attenzione. Mettete a bagno i Fagioli Borlotti Schioppi per circa 10/12 ore e cuoceteli in acqua abbondante per circa 60/70 minuti in pentola classica o per circa 15/20 minuti, dall’inizio del fischio, in pentola a pressione. Cuocete a fuoco medio. Se occorre, durante la cottura, per evitare che il preparato sia troppo asciutto, aggiungete qualche mestolo di acqua bollente. Aggiungete il sale solo a cottura ultimata.

Le Nostre Ricette: Fagioli Borlotti con verza!

Ponete a bagno 300 gr. di Fagioli Borlotti Schioppi per circa 2/3 ore, lessateli per circa 30 minuti. Nel frattempo mondate 1 verza, scottatela e tagliatela a listarelle. Unite la verza ai fagioli e aggiungete 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1 cipolla tritata e 1 costa di sedano. Coprite e fate cuocere su fiamma moderata per circa 30 minuti. A questo punto, soffriggete in un tegame, un battuto di cipolla con 2 cucchiai di olio e 100 gr. di pancetta; aggiungete ó tazza di pomodoro passato e lasciate cuocere per circa 10 minuti. Incorporate il sugo alla zuppa, salate pepate e proseguite la cottura per altri 20 minuti. Servite la zuppa con crostini di pane.

Valori nutrizionali per 100 g

  • Energia                  326,2 kcal / 1387,8 kj
  • Grassi totali            0,47 g di cui saturi 0,05 g
  • Carboidrati           62,10 g  di cui zuccheri < 0,10 g
  • Proteine                20,30 g
  • Sale                          0,01 g
  • Fibre                        3,80 g
  • Umidità                   16,5 g
  • Ceneri                        4,0 g
  • Ferro                        4,70 mg

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.350 kg
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