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Farine Denaturate

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Farina Denaturata integrale di Lenticchie Rosse – 320gr – SENZA GLUTINE – Astuccio – Coltivate in Italia

4,50 4,20 iva inclusa

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Confronta

Le Farine Denaturate le trovi solo su Legumi Schioppi!

Puoi utilizzare solo Farina Denaturata integrale di Lenticchie Rosse per qualsiasi preparazione, per gli impasti di lievitati, panificati e per la pasta. Ideale per diete Gluten Free, diete Vegane e Vegetariane.

Lenticchie coltivate in Italia.

La denaturazione è un processo naturale che permette alle farine Senza Glutine di mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali, rendendole molto più digeribili e dal gusto molto delicato.

La denaturazione crea un nuovo intreccio proteico, che permette alle farine senza glutine di essere lavorate con la stessa facilità ed elasticità delle farine con glutine.

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Varia la tua alimentazione utilizzando la Farina Denaturata integrale di Lenticchie Rosse nelle tue ricette!

Essendo una farina di legumi, ha un maggior apporto proteico rispetto alle normali farine. Puoi utilizzarla da sola per la preparazione di frittelle, vellutate e ricette gluten free! 

Lenticchie coltivate in Italia.

La denaturazione è molto utile se vuoi utilizzare la farina di legumi o cereali per le tue preparazioni, perché esalta il gusto e rende l’impasto molto più facile da lavorare e da digerire. Guarda qui tutte le farine denaturate di Legumi Schioppi!

Valori nutrizionali per 100 g

  • Energia                    326 kcal / 1367 kj
  • Grassi totali                2 g di cui saturi 0,4 g
  • Carboidrati               46 g  di cui zuccheri 1,2 g
  • Proteine                    25 g
  • Sale                              0 g
  • Fibre                          14 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.320 kg
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