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Legumi in Busta

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Lenticchie Rosse decorticate in busta – 400gr

2,00 1,80 iva inclusa

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Confronta

Prova le “Lenticchie Rosse Decorticate” di Legumi Schioppi! I legumi sono un alimento importantissimo della dieta. Grazie alle proteine di qualità, alle fibre e alla carica energetica, costituiscono un cibo quasi completo e quindi basilare per una alimentazione sana.

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Prima di cucinare il prodotto consigliamo di visionarlo con attenzione. Cuocete le Lenticchie Rosse Decorticate Schioppi in abbondante acqua per circa 15 minuti dal momento dell’ebollizione in pentola classica. È molto importante che la cottura avvenga a fuoco moderato e che il prodotto sia completamente coperto dall’acqua. Se occorre, durante la cottura, per evitare che il preparato sia troppo asciutto, aggiungete qualche mestolo di acqua bollente. Aggiungete il sale solo a cottura ultimata.

Le Nostre Ricette: Lenticchie rosse decorticate con curcuma e zenzero!

Lavate 1 carota sbucciatela e tritatela con un cucchiaino di zenzero in polvere. Nel frattempo versate in una pentola o litro d’acqua, oppure del brodo vegetale, e portate ad ebollizione. Quindi unite 300 gr. di Lenticchie Rosse Decorticate Schioppi, 1 cucchiaino di curcuma in polvere, 1 di curry e un pizzico di pepe. Fate cuocere a fiamma media per circa 15 minuti. In una padella fate soffriggere la carota tritata con 2 cucchiai di olio. Unite al trito le lenticchie e fate insaporire per circa 10 minuti aggiungendo il sale. Servite la zuppa con dei crostini di pane.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.400 kg
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