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Legumi in Astuccio

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Lenticchie Mignon in astuccio – 400gr

1,70 1,55 iva inclusa

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Confronta

Prova le “Lenticchie Mignon” di Legumi Schioppi! I legumi sono un alimento importantissimo della dieta. Grazie alle proteine di qualità, alle fibre e alla carica energetica, costituiscono un cibo quasi completo e quindi basilare per una alimentazione sana.

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COD: 8030015700666 Categoria: Tag: , ,

Prima di cucinare il prodotto consigliamo di visionarlo con attenzione. Cuocete le Lenticchie Mignon Schioppi in abbondante acqua per circa 40 minuti dal momento dell’ebollizione in pentola classica o per 10 minuti circa dall’inizio del fischio in pentola a pressione. È molto importante che la cottura avvenga a fuoco moderato e che il prodotto sia completamente coperto dall’acqua. Se occorre, durante la cottura, per evitare che il preparato sia troppo asciutto, aggiungete qualche mestolo di acqua bollente. Aggiungete il sale solo a cottura ultimata.

Le Nostre Ricette: Riso Lenticchie e Spinaci!

Lessate in abbondante acqua 300 gr. di Lenticchie Mignon SCHIOPPI, per circa 20 minuti insieme a 1 cipolla, 1 costola di sedano e un pizzico di pepe. A parte mondate 1 cipolla, affettatela e soffriggetela in 2 cucchiai d’olio; aggiungete 1 tazza di passata di pomodoro e lasciate insaporire per circa 3 minuti. Lavate 500 gr. di spinaci e uniteli alle lenticchie. Appena la minestra riprenderà il bollore, versate 250 gr. di riso e cuocete per circa 15 minuti. A fine cottura aggiungete 2 cucchiai di olio a crudo e un pizzico di peperoncino.

Valori nutrizionali per 100 g

  • Energia                  339,1 kcal / 1443,60 kj
  • Grassi totali            0,68 g di cui saturi 0,08 g
  • Carboidrati           62,80 g  di cui zuccheri 0,20 g
  • Proteine                23,60 g
  • Sale                          0,01 g
  • Fibre                        4,60 g
  • Umidità                   10,7 g
  • Ceneri                        2,2 g
  • Ferro                        5,60 mg

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.400 kg
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