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Farine di Legumi

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Farina Denaturata di Piselli – 320gr

4,30 4,00 iva inclusa

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Confronta

Le Farine Denaturate le trovi solo su Legumi Schioppi!

Puoi utilizzare solo Farina Denaturata di Piselli per qualsiasi preparazione, per gli impasti di lievitati, panificati e per la pasta. Ideale per diete Gluten Free, diete Vegane e Vegetariane.

La denaturazione è un processo naturale che permette alle farine Senza Glutine di mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali, rendendole molto più digeribili e dal gusto molto delicato.

La denaturazione crea un nuovo intreccio proteico, che permette alle farine senza glutine di essere lavorate con la stessa facilità ed elasticità delle farine con glutine.

 

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La Farina di Piselli Denaturata può essere utilizzata per realizzare tante ricette saporite e salutari, come pizze e focacce, ma anche plumcake, muffin, panelle e polpette.

– Peso: 320 gr

La denaturazione è molto utile se vuoi utilizzare la farina di legumi o cereali per le tue preparazioni. Questo processo, esalta il gusto e rende l’impasto molto più facile da lavorare e da digerire. Guarda qui tutte le farine denaturate di Legumi Schioppi!

Valori nutrizionali per 100 g

  • Energia                     313 kcal / 1310 kj
  • Grassi totali                  2 g di cui saturi 0,4 g
  • Carboidrati                 44 g  di cui zuccheri 3 g
  • Proteine                      22 g
  • Sale                           0,04 g
  • Fibre                             16 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.320 kg
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