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I Fagioli Cannellini decorticati, non hanno bisogno di essere messi a bagno in quanto non avendo la buccia esterna, cuoce in 40/50 minuti dall’inizio ebollizione in pentola normale. In pentola a pressione i tempi si dimezzano. È importante che la cottura avvenga a fuoco moderato e che il prodotto sia completamente coperto dall’acqua. Se occorre, durante la cottura, per evitare che il preparato sia troppo asciutto, aggiungete qualche mestolo di acqua bollente. Aggiungete il sale solo a cottura ultimata.
I Fagioli cannellini decorticati sono ideali in quanto non solo non necessitano di ammollo ma sono molto più facilmente digeribili, non danno problemi di gonfione e sono ideali per tutti coloro che hanno intolleranze alle bucce di legumi.
Prima di cucinare il prodotto consigliamo di visionarlo con attenzione. I Fagioli Cannellini decorticati, non hanno bisogno di essere messi a bagno in quanto non avendo la buccia esterna, cuoce in 40/50 minuti dall’inizio ebollizione in pentola normale. In pentola a pressione i tempi si dimezzano. È importante che la cottura avvenga a fuoco moderato e che il prodotto sia completamente coperto dall’acqua. Se occorre, durante la cottura, per evitare che il preparato sia troppo asciutto, aggiungete qualche mestolo di acqua bollente. Aggiungete il sale solo a cottura ultimata.
I Fagioli cannellini decorticati sono ideali in quanto non solo non necessitano di ammollo ma sono molto più facilmente digeribili, non danno problemi di gonfione e sono ideali per tutti coloro che hanno intolleranze alle bucce di legumi.
L
Peso | 0.400 kg |
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