Farina Mix 3 cereali – 350gr
2,60€ 2,30€ iva inclusa
Un mix gustoso di tre cereali preziosi per la nostra alimentazione: farro, orzo e riso per preparare gustose ricette! – Peso: 350gr
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Tutte le nostre farine di legumi vengono lavorate utilizzando l’antichissimo sistema della macinatura a pietra.
Con questo sistema viene macinato l’intero chicco, senza eliminare nessuna parte e mantenendo, quindi, le sue proprietà organolettiche e nutrizionali, al contrario di quanto avviene nel processo di raffinatura industriale, in cui il germe del grano e la parte esterna del chicco (ricca di fibre) viene perduta.
Con la macinatura a pietra la farina risulta davvero “integrale” perché il germe e la parte esterna del chicco si amalgamano con la farina, donando un sapore unico al prodotto che per questo è ricco di vitamine del gruppo B ed E, fibre, minerali, grassi e proteine.
Valori nutrizionali per 100 g
- Energia 368 kcal / 1640 kj
- Grassi totali 0,82 g di cui saturi < 0,28 g
- Ferro 2,05 mg
- Carboidrati 81,3 g di cui zuccheri 0,50 g
- Proteine 8,1 g
- Fibre 3,90 g
- Sale 2,3 mg
- Umidità 11 mg
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.350 kg |
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